Surówka z kapusty pekińskiej z oliwkami
Kapusta pekińska wagi około 60 dag, 2 winne jabłka, 10- 15 oliwek nadziewanych papryką, dymka, 2 łyżki siekanej zielonej pietruszki, sól, pieprz, łyżka oleju lub oliwy, łyżeczka soku cytrynowego, ew. szczypta cukru. 1. Kapustę oczyścić z uszkodzonych liści, posiekać, posolić i odstawić. 2. Jabłka pokroić w kostkę wraz ze skórką, cebulę posiekać razem z zielonym […]