Bałkańska zupa pomidorowa
(4 porcje) 4 duże mięsiste pomidory, 2 łyżki masła, 2 ząbki czosnku, średnia cebula, marchew, pietruszka, woreczek 100 g ryżu, 2 łyżki siekanej zielonej pietruszki, sól, cukier. 1. Pomidory pokroić w ćwiartki, marchew i pietruszkę w kostkę. 2. W garnku rozpuścić masło, dodać posiekaną cebulę i czosnek, chwilę dusić, po czym dodać pomidory, marchew i […]
