26 cze

Na dworze w Wiśniczu

  Rodzina Lubomirskich gustowała w dobrej kuchni. Kuchmistrzem w rodowym Wiśniczu był urodzony (jak sam o sobie mówił, by podkreślić szlachecki rodowód) Stanisław Czerniecki. Zostawił on po sobie wiekopomne dzieło czyli pierwszą (ocalałą) książkę kucharską zatytułowaną „Compendium ferculorum albo Zebranie Potraw” zadedykowaną Helenie Tekli Lubomirskiej. We wstępie do kolejnego wydania dziełka, Stanisław Lubomirski wspomina swoje […]

Ważne newsy, kompetentne analizy.
Subskrypcją Premium podzielisz się z Bliskimi.

Wypróbuj za 1 zł