23 cze

Chleba naszego powszedniego nie psujcie

Wspomniałem przed tygodniem o seminarium albo lepiej rzec przyjacielskim spotkaniu miłośników chleba. Zorganizował je warszawski Slow Ford czyli Piotr Petryka, jego żona Agnieszka Kręglicka i Maciej Nowak, który może występować albo jako krytyk kulinarny albo dyrektor Instytutu Teatralnego. Przyjechali na spotkanie dwaj warszawscy piekarze ( a właściwie szefowie znanych piekarni Szwajcarskiej i Grzybek), właścicielka piekarni […]

Ważne newsy, kompetentne analizy.
Subskrypcją Premium podzielisz się z Bliskimi.

Wypróbuj za 1 zł