Lekka babka drożdżowa
50 dag mąki, szklanka mleka, 7 dag drożdży, 10 żółtek, 3/4 szklanki cukru pudru, 7 łyżek masła, zapach rumowy, szczypta soli, dowolne bakalie. Do posmarowania form: kopiasta łyżka masła 1. Połowę mąki sparzyć wrzącym mlekiem i dokładnie rozetrzeć, aby nie było grudek, ochłodzić zaczyn pod przykryciem. 2. Do zaparzonej mąki dodać pokruszone drożdże, starannie wymieszać […]