… i z masłem
Masło zajmuje bardzo ważne miejsce na naszym stole, toteż wydaje się naturalne, że znajduje się ono tam od wieków. W rzeczywistości jednak dobre masło zaczęło zwracać na siebie uwagę, przynajmniej w gospodarstwach domowych, dopiero przed stu laty. Masło istniało już przed tysiącami lat, ale było rzadkim, bo szybko psującym się produktem.
