Gotuj się! - Czyli pasje kulinarne Piotra Adamczewskiego Gotuj się! - Czyli pasje kulinarne Piotra Adamczewskiego Gotuj się! - Czyli pasje kulinarne Piotra Adamczewskiego

31.12.2013
wtorek

Oszczędni czy skąpi?

31 grudnia 2013, wtorek,

Zazdroszczę tej parze autorów pracowitości, talentu i szczęścia w poszukiwaniach dokumentów. Ale jest to zazdrość sympatyczna. Lubię bowiem korzystać z ich dorobku i mam wszystkie wydane książki Mai i Jana Łozińskich. Większość z nich polecałem też i na blogu i … Czytaj dalej

30.12.2013
poniedziałek

Na wysokiej zamku wieży…

30 grudnia 2013, poniedziałek,

… taras widokowy leży. A niego rozciąga się panorama wielkiego miasta z jednej strony a pola z wyraźnie rysującą się górą Ślężą z drugiej. Góra ta w czasach pogańskich była miejscem świętych zgromadzeń. Wdrapałem się więc niemal na sam szczyt … Czytaj dalej

27.12.2013
piątek

Chwila przerwy między ucztami

27 grudnia 2013, piątek,

Mimo braku prawdziwej zimy święta były udane. Po pierwsze nikt się nie przejadł ani nie przepił. A pokus było co niemiara. Świadczy o to o sile charakterów całej rodziny i reszty biesiadników. Tym razem prezenty były wyłącznie z dziedziny kultury. … Czytaj dalej

24.12.2013
wtorek

Świąteczne życzenia

24 grudnia 2013, wtorek,

Wesołych, Smacznych i Zdrowych Świąt! Takie banalne ale chyba właściwe życzenia przychodzą mi do głowy gdy myślę o wszystkich przyjaciołach i znajomych. I takie właśnie życzenia Wam składamy. Wam czyli wszystkim uczestnikom blogu, tym wytrwałym, i tym byłym oraz tym, … Czytaj dalej

23.12.2013
poniedziałek

Czas spełniania życzeń

23 grudnia 2013, poniedziałek,

W czas Bożego Narodzenia nawet zwierzęta mówią ludzkim głosem a więc i żurnalista prowadzący blog kulinarny też powinien być bardziej ludzki niż przez pozostałą część roku. Nadchodzi więc czas spełniania życzeń.  Oto pierwsze z nich: Paweł 19 grudnia o godz. … Czytaj dalej

20.12.2013
piątek

Choinka i pod choinką

20 grudnia 2013, piątek,

W drodze powrotnej ze wsi do Warszawy kupiliśmy małą lecz piękna choinkę. Tak jak i w ubiegłych latach jest to świerczek w donicy. Na wiosnę, gdy tylko ziemia rozmarznie, przesadzimy ją do bardziej naturalnego środowiska niż mieszkanie czyli do naszego … Czytaj dalej

19.12.2013
czwartek

Przedświąteczna groza!

19 grudnia 2013, czwartek,

Przedświąteczna groza! Wczoraj czyli w środę byliśmy w naszej wsi. Mieliśmy do zawiezienia trochę domowych sprzętów uprzednio stamtąd wywiezionych a także konieczność uzupełnienia znikającego błyskawicznie zapasu jajek od zaprzyjaźnionych kur.

18.12.2013
środa

Sama słodycz!

18 grudnia 2013, środa,

Mimo, że święta nie u nas, to i tak pracy jest sporo. Robimy pasztet, kutię, śledzie, makowce i któryś z tortów. Nie ma więc czasu na dłuższy tekst. Ale żeby jednak dać impuls do pogaduszek zamieszczę parę zdjęć słodyczy naszej … Czytaj dalej

17.12.2013
wtorek

Tylko tydzień do Wigilii

17 grudnia 2013, wtorek,

Przygotowania do świąt są już w toku. Można o tym poczytać także i na blogu. A ja widzę to we własnym domu. Tak wczesne przygotowania rokują nadzieję na udane święta. Zwłaszcza, że tegoroczne w całości będą poza naszym domem ale … Czytaj dalej

16.12.2013
poniedziałek

Pościg za gęsią i indyczką

16 grudnia 2013, poniedziałek,

Wielokrotnie pisałem i mówiłem w Radio TOK FM wspaniałym smaku polskich gęsi. Wychwalałem naukowców i hodowców z Zakładu Zoologii w Kołudzie Wielkiej, dzięki którym wróciła na nasze stoły polska biała gęś owsiana. Ale – okazuje się – łatwo chwalić i … Czytaj dalej