Spaghetti all? Amatriciana
Ok. 40 dag makaronu spaghetti lub bucatini, 15 dag chudego boczku pokrojonego w słupki, 2 posiekane ostre papryczki, 2 posiekane ząbki czosnku, 3 obrane ze skórki pomidory pokrojone w kostkę, 2 łyżki oliwy, sól, pieprz, 4 łyżki startego parmezanu 1. Na patelnię wlać oliwę, chwilę rozgrzewać i podsmażyć pokrojony w paseczki boczek. Zrumienić. 2. Do […]