Marzec 2007 – Gotuj się!

30 mar

Wiosną pachnie, zbliża się Wielkanoc

Dziś tekst nietypowy choć terminowy i okolicznościowy. Najpierw wspomnienie o dawnych obyczajach, a później przypomnienie co i w jakim porządku należy robić w Wielkim Tygodniu. Chętni do stosowania się do tego porządku mogą sięgnąć do naszej witryny po wielkanocne przepisy. A że w naszym domu o porządek dba Barbara to korzystam z jej pomocy ( […]

29 mar

Co Szkot nosi pod kiltem?

Nic. Mimo zimna panującego w górach. Kilt jest tak ciepły, bo z doskonałej wełny, że wystarczy za wszelka bieliznę. A tak w przypadku silnej chęci okazania wzgardy przeciwnikowi wystarczy, że McGregor lub MacDonald odrzuca koniec kiltu i pokazuje mu swoje gołe pośladki. Dawniej, prawdę mówiąc dużo dawniej, bo parę stuleci temu, takie gesty były na […]

28 mar

Zgadnij co gotujemy (33)

Mam nadzieję, że Was nie zamęczę tymi angielsko szkockimi tematami. Ale sądzę, że i quiz po takiej podróży winien być utrzymany we właściwym klimacie. I tylko nagroda będzie międzynarodowa. Tym razem to moja książka „Smakosz wędrowny” z Wydawnictwa Prószyński i S-ka czyli wędrówka przez świat i historię w połączeniu z przepisami z różnych kontynentów i […]

27 mar

Narcyz zimna się nie boi

Do każdej podróży jesteśmy dobrze przygotowani. Czasem taka zarozumiałość jest przyczyną zguby. Niejeden wędrowiec zamarzł na szlaku nie zabierając dodatkowego okrycia. Tym razem dotknęło to nas. Choć na szczęście przeżyliśmy. Ale za jaką cenę? Wiedząc, że wiosna na Wyspach zaczyna się znacznie wcześniej niż u nas i obejrzawszy zdjęcia z londyńskich parków pokrytych kwieciem żółtych […]

26 mar

Powrót (…) marnotrawnego

W ten nawias każdy z Was Przyjaciele wpisze sobie co chce. Ale to chodzi o mnie. Po cholerę ja wyjeżdżałem. Chyba tylko po to, by się przekonać, że jestem zbędny. Takiego tłoku na blogu nigdy dotąd nie było. A jakie ciekawe komentarze. Trochę bałem się (momentami) ze werwa Was poniesie i pokłócicie się np. o […]

23 mar

Trzy okrutne historyjki

Jeszcze chwilkę proszę, poczekajcie na mnie. Już wracam ze szkockich wzgórz i londyńskich zaułków. O całej tej kulinarnej eskapadzie oczywiście opowiem. Tymczasem muszą Wam wystarczyć anegdotki z mojego archiwum. Doprawdy nie wiem dlaczego słowo „świnia” rzucone pod czyimś adresem uznawane jest za obelgę. To niezwykle inteligentne zwierzę nie tylko dostarcza nam więcej przysmaków niż jakiekolwiek […]

22 mar

Królewski miesiąc miodowy

Miesięczniki, tygodniki i dzienniki często i przy różnych okazjach opisują historię rodziny Elżbiety II. Ostatnio triumfy święci film pt. „Królowa”. Zajmijmy się więc tym tematem i my. Ja na miejscu w Londynie, a moi przyjaciele korzystając z blogu „Gotuj się”. Z wielkim jednak trudem udaje się znaleźć informacje co jada się w Pałacu Buckingham. Nicholas […]

21 mar

Zgadnij co gotujemy?(32)

Tym razem zwycięzca quizu będzie musiał wykazać się cierpliwością. O wynikach poinformuje bowiem w kolejnym tygodniu gdy będę już Warszawie. Teraz więc proszę rozwiązać trzy zagadki i wysłać odpowiedzi na stały adres czyli internet@polityka.com.pl Kto pierwszy (a liczą się sekundy rejestrowane przez komputer) przyśle prawidłowe odpowiedzi otrzyma „Kuchnię polską na nowo odkrytą” pióra Barbary Adamczewskiej […]

20 mar

Artyści wiedzą co dobre

Konstandinos Kawafis zwany też Aleksandryjczykiem, najwybitniejszy grecki poeta, był przez całe niemal życie urzędnikiem Wydziału Nawadniania w egipskim Ministerstwie Robót Publicznych. W 1922 roku, na jedenaście lat przed śmiercią, poeta przechodzi na emeryturę. W Wydziale Nawadniania przepracował 33 lata. Liczna grecka kolonia w Aleksandrii stanowiła rodzinne środowisko poety. Był ona tam lubiany i ceniony zanim […]

19 mar

Smakosze są łagodni?

Gault i Millau to dwaj chyba najsłynniejsi krytycy kulinarni Francji. Przed ich recenzjami drżą knajparze Europy i świata. Ci zaś, którzy otrzymali ocenę powyżej 15 punktów ( w skali od 0 do 20) mają zapewniony byt i klientelę aż conajmniej na rok, do kolejnej oceny opublikowanej przez zgryżliwych recenzentów. Oto próbka ich talentu: „Nie, nieprawdą […]

Wiosną pachnie, zbliża się Wielkanoc

Co Szkot nosi pod kiltem?

Zgadnij co gotujemy (33)

Narcyz zimna się nie boi

Powrót (…) marnotrawnego

Trzy okrutne historyjki

Królewski miesiąc miodowy

Zgadnij co gotujemy?(32)

Artyści wiedzą co dobre

Smakosze są łagodni?

Konfitury czas zacząć

Zajadamy

Smaki smaków

Rzodkiewki rządzą!

Kuchnia pokoleniowa

Ważne newsy, kompetentne analizy.
Subskrypcją Premium podzielisz się z Bliskimi.

Wiosną pachnie, zbliża się Wielkanoc

Co Szkot nosi pod kiltem?

Zgadnij co gotujemy (33)

Narcyz zimna się nie boi

Powrót (…) marnotrawnego

Trzy okrutne historyjki

Królewski miesiąc miodowy

Zgadnij co gotujemy?(32)

Artyści wiedzą co dobre

Smakosze są łagodni?

Ważne newsy, kompetentne analizy.Subskrypcją Premium podzielisz się z Bliskimi.

Ważne newsy, kompetentne analizy.
Subskrypcją Premium podzielisz się z Bliskimi.