Co gotować? Jak gotować?
Przede wszystkim smacznie, a także zdrowo. Od XIX wieku, kiedy pojawiło się szczególnie wiele autorek oraz autorów porad kulinarnych ważnym aspektem domowej kuchni była dodatkowo jej taniość. Niezależnie od tego, czy gospodarzy stać było na frykasy, czy musieli zaciskać pasa, oszczędność w kuchni miała wielki walor, była godna pochwały. Wiele kulinarnych książek już w tytule […]
