Reklama
Polityka_blog_top_bill_desktop
Polityka_blog_top_bill_mobile_Adslot1
Polityka_blog_top_bill_mobile_Adslot2
Gotuj się! - Polskie pasje kulinarne i kultura stołu Gotuj się! - Polskie pasje kulinarne i kultura stołu Gotuj się! - Polskie pasje kulinarne i kultura stołu

30.10.2015
piątek

Moja „piwniczka” stoi w garderobie

30 października 2015, piątek,

Właśnie skończyłem przenosić zapasy jedzenia i picia ze wsi do miasta. Udało mi się na tyle szybko (acz zgodnie z przepisami) przejechać spod Pułtuska na Mokotów, żeby zamrożone piękne kawały dzika i jelenia oraz perliczki, przepiórki i kuropatwy nie rozmarzły … Czytaj dalej

29.10.2015
czwartek

Nie jedz, nie pij, nie oddychaj

29 października 2015, czwartek,

Międzynarodowa Agencja Badania Raka opublikowała raport o przyczynach wywołujących nowotwory. Dziennikarze rzucili się na ów raport, wyławiając z niego to, co rokowało największe zainteresowanie czytelników.

28.10.2015
środa

Trzeba zrobić zapas cukierków

28 października 2015, środa,

Sprawa jest jasna. W niedzielę – Wszystkich Świętych, a dzień wcześniej – Halloween. Od paru lat najmłodsi mieszkańcy mojego domu ganiają po klatkach schodowych i pukają do wszystkich drzwi. Mają na sobie przedziwne stroje i straszne maski.

27.10.2015
wtorek

Ustawy Obyczajności i Grzeczności

27 października 2015, wtorek,

To podtytuł broszurki autorstwa Ignacego Piotra Legatowicza wydanej w 1859 roku w Wilnie: Ten kodeks obyczajowy napisany przez Magistra Filozofii, b. Etatowego Dozórcę Szkół: Lepelskiej, Połockiej i Wiłkomirskiej, Kollegialnego Radcę, Kawalera Orderu S. Stanisława 3 Klassy, mającego znak nieskazitelnej służby … Czytaj dalej

26.10.2015
poniedziałek

Trochę dobry, trochę „Zły”

26 października 2015, poniedziałek,

Pamiętam, gdy po premierze tej książki cała Warszawa zachłystywała się z zachwytu. Sam włożyłem wiele starań, by zdobyć na własność egzemplarz tej książki Tyrmanda.

23.10.2015
piątek

Jajo zamiast befsztyka

23 października 2015, piątek,

Coraz częściej myśl o daniach mięsnych napawa mnie niechęcią. Myślę, że to z powodu braku przyzwoitego urlopu nad morzem (oczywiście ciepłym) i niedosytu świeżych ryb i owoców morza podawanych na mój stół prosto z sieci rybaka.

22.10.2015
czwartek

Lubię, gdy dom pachnie rosołem

22 października 2015, czwartek,

Mam dobry wyciąg kuchenny, więc moi sąsiedzi nie mogą odczuwać niedogodności mieszkania obok faceta bez przerwy coś pichcącego.

19.10.2015
poniedziałek

Z wizytą u Radziwiłłów

19 października 2015, poniedziałek,

Wyższa szkoła kulinarna (VIA MODA), o której od czasu do czasu wspominam, kształci menedżerów i właścicieli restauracji. Przez pierwszy rok współpracowaliśmy z uczelnią obydwoje. Teraz tylko Basia prowadzi w niej zajęcia z historii kuchni polskiej, a także opowiada o kuchni … Czytaj dalej