Gruszki z sosem francuskim
4 jędrne gruszki, 4 łyżki cukru, łyżeczka soku cytrynowego. Na sos: 2 szklanki mleka, 2 łyżki cukru, cukier waniliowy, 2 łyżeczki mąki, 2 żółtka. 1. Gruszki obrać, przepołowić, wydrążyć gniazda nasienne. Skropić sokiem cytrynowym. 2. W garnuszku zagotować 2 szklanki wody, obgotować obrane gruszki, wyjąć z płynu i odłożyć na talerz. 3. Przygotować syrop: do […]
