Kurze udka po turecku
4 kurze udka, 4 łyżki oliwy, 2 cebule, szklanka ryżu, 25 dag świeżej papryki, 4 nieduże pomidory, 10 dag rodzynek, 2 szklanki rosołu drobiowego z kostki, sól, pieprz, mielona słodka papryka 1. Udka umyć, osuszyć kuchennym papierowym ręcznikiem, natrzeć solą, pieprzem i słodką papryką. 2. Obrać pomidory i pokroić na cząstki, paprykę podpiec w piekarniku […]