Warzywa duszone z kiełbasą
(4 porcje) 2 cebule, ząbek czosnku, 40 dag kiełbasy serdelowej, łyżka masła, 2 szklanki rosołu (może być z kostki), 4 mięsiste pomidory, 2 cukinie, 8 ziemniaków średniej wielkości, mielona słodka papryka, sól, pieprz, 2 łyżki kiełków lucerny lub rzodkiewki. 1. Posiekać drobno cebulę, poddusić na rozgrzanym maśle, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojone na […]
