12 sie

Krem z pomidorków koktajlowych

50 dag pomidorków koktajlowych, sól, pół łyżeczki listków świeżego tymianku, 2 łyżki oliwy, dymka, marchew, średnia cebula, łyżka masła, łyżka cukru, łyżka koncentratu pomidorowego, 3 szklanki bulionu warzywnego z kostki, 3 łyżki śmietany, szklanka jogurtu greckiego, szczypta ostrej mielonej papryki 1. Pomidorki po umyciu i osuszeniu poprzekrawać na połówki, ułożyć w żaroodpornym naczyniu, posypać solą, […]

12 sie

Polędwiczka duszona w sosie pomarańczowym

Duża polędwiczka wieprzowa, średnia czerwona cebula, pomarańcza, 2 gałązki rozmarynu, sól, pieprz, 3 łyżki oleju 1. Polędwiczkę pokroić w plasterki, każdy lekko ucisnąć dłonią, aby nadać im kształt. Posypać solą i pieprzem oraz rozdrobnionym rozmarynem. 2. Na oleju obsmażyć plasterki polędwiczki, odłożyć. 3. Na pozostałym na patelni oleju poddusić posiekaną jak najdrobniej cebulę, do której […]

11 sie

Nigdzie nie ma piękniejszych zbiorów

  Oczywiście chodzi o secesję prezentowana w płockim Muzeum Mazowieckim. Zgromadzono tu grubo ponad 85 tysięcy eksponatów i to różnego rodzaju. Jest przepiękne szkło użytkowe. W tym porcelana stołowa, wazony, abażury, wszelkie bibeloty. Są witraże, obrazy, meble. Na kilku piętrach (też secesyjnej kamieniczki) odtworzono sypianie, pokoje stołowe, gabinety pracy, po których człowiek chodzi z rozdziawiona […]

Ważne newsy, kompetentne analizy.
Subskrypcją Premium podzielisz się z Bliskimi.

Wypróbuj za 1 zł