18 sie

Poparzyłem brodę w „Pazibrodzie”

  Często jeżdżę szosą z Pułtuska do Makowa Mazowieckiego. Tuż przed samym Makowem od lat kusił mnie drogowskaz zachęcający do odwiedzenia gospody o kurpiowskiej nazwie „Pazibroda”. Wreszcie uległem pokusie i skręciłem w boczną drogę. W chwilę później wylądowałem pod drewnianym obszernym domem, przed którym stały zaparkowane liczne samochody z rejestracjami z różnych stron. Zrozumiałem, ze […]

17 sie

Dowód na to, że nie jestem krową

Jest stare porzekadło mówiące, że tylko krowa nie zmienia poglądów. Choć cwaniaki i cynicy wykorzystują je przy każdej okazji, by usprawiedliwić swoje meandry polityczne czy światopoglądowe, to w tym przypadku przywołałem owo przysłowie całkowicie zasadnie. Otóż przez długie lata mówiąc lub pisząc o kuchni średniowiecznej i zajmując się jej aromatami, ostrością, korzystaniem z przypraw korzennych, […]

Ważne newsy, kompetentne analizy.
Subskrypcją Premium podzielisz się z Bliskimi.

Wypróbuj za 11.90 zł