Piotr Adamczewski

10 sty

Gra w 99 lepsza niż w 66

Wiele lat temu, gdy ranking restauracji „Polityki” był jeszcze w powijakach, otworzono w Warszawie u zbiegu ulicy Grzybowskiej z Al. Jana Pawła II restaurację o śmiesznej nazwie, w której dwie cyfry zastępowały dwadzieścia liter – 99. Lokal szybko zdobył klientelę, bo był nowoczesny w wystroju i supernowoczesny w kuchni. Restauracja zdobyła szereg nagród i wyróżnień, […]

9 sty

Polska mocarstwem kawiorowym?

Karnawał to czas przyjęć. Na każdym ważną sprawą są przekąski. Tu zaś od lat króluje kawior. Zwłaszcza popijany zimnym szampanem lub dobrze zmrożoną czystą wódką. Trzeba tylko zdobyć właściwe zaproszenie.

8 sty

Kurczę pieczone (albo grillowane)!

Nie trzeba czekać na sezon grillowy aż do lata. Zwłaszcza jeśli się ma w kuchence, a raczej w piekarniku, specjalny program do tej techniki przyrządzania smakołyków. Wprawdzie nie będzie aromatu węgla drzewnego ale można go zastąpić choć w części np. solą wędzoną.

7 sty

No i gdzie ta zima?!

Naprawdę tęsknię do zimy. Takiej jaka bywała w dawnych latach. Wprawdzie dokuczał mróz i śnieg ale wiadomo było jak temu przeciwdziałać. Wystarczyło ciepło się ubrać albo w nieco mniej grubaśnym i nie hamującym ruchów ubraniu sportowym wybrać się na łyżwy lub biegówki. No i zawsze trzeba było pamiętać o zimowej diecie.

3 sty

Prawdziwa szkoła życia

Ta książka, mimo że ukazała się na rynku ponad rok temu, jakoś umknęła mojej uwadze. Na szczęście znalazłem ją leżącą pod choinką wśród innych drukowanych prezentów. Natychmiast zabrałem się do lektury (i do gotowania też). A powód zaraz będzie jasny.

2 sty

Zostały tylko resztki (ale pyszne)

Nie był to huczny bal ale za to smaczny. Śpiewały nam bez wątpienia jeszcze lepsze artystki niż na krakowskim czy wrocławskim rynku, a także przy Stadionie Narodowym, bo były to dwie genialne sopranistki: Cecilia Bartoli, Aleksandra Kurzak a także wielka gwiazda muzyki fado Amalia.

31 gru

Oszczędni czy skąpi?

Zazdroszczę tej parze autorów pracowitości, talentu i szczęścia w poszukiwaniach dokumentów. Ale jest to zazdrość sympatyczna. Lubię bowiem korzystać z ich dorobku i mam wszystkie wydane książki Mai i Jana Łozińskich. Większość z nich polecałem też i na blogu i w „Polityce”. Każdy bowiem zainteresowany dawnymi obyczajami, codziennym życiem, wreszcie kuchnią i smakiem w dawnej […]

30 gru

Na wysokiej zamku wieży…

… taras widokowy leży. A niego rozciąga się panorama wielkiego miasta z jednej strony a pola z wyraźnie rysującą się górą Ślężą z drugiej. Góra ta w czasach pogańskich była miejscem świętych zgromadzeń. Wdrapałem się więc niemal na sam szczyt mijając po drodze kamienne kultowe rzeźby. A wszystko to po to, by nabrać większego apetytu […]

27 gru

Chwila przerwy między ucztami

Mimo braku prawdziwej zimy święta były udane. Po pierwsze nikt się nie przejadł ani nie przepił. A pokus było co niemiara. Świadczy o to o sile charakterów całej rodziny i reszty biesiadników. Tym razem prezenty były wyłącznie z dziedziny kultury. Wartościowe książki i atrakcyjne płyty.

24 gru

Świąteczne życzenia

Wesołych, Smacznych i Zdrowych Świąt! Takie banalne ale chyba właściwe życzenia przychodzą mi do głowy gdy myślę o wszystkich przyjaciołach i znajomych. I takie właśnie życzenia Wam składamy. Wam czyli wszystkim uczestnikom blogu, tym wytrwałym, i tym byłym oraz tym, którzy czytają milcząc. Tym ostatnim życzę więc by nabrali śmiałości i odezwali się. Do zobaczenia […]

Oferta na pierwszy rok:

4 zł/tydzień

Gra w 99 lepsza niż w 66

Polska mocarstwem kawiorowym?

Kurczę pieczone (albo grillowane)!

No i gdzie ta zima?!

Prawdziwa szkoła życia

Zostały tylko resztki (ale pyszne)

Oszczędni czy skąpi?

Na wysokiej zamku wieży…

Chwila przerwy między ucztami

Świąteczne życzenia

Hitchcock na Mokotowie

Stare i nowe

Jak miło, że już święta

Co kto lubi

Rozpieszczani – to my

Oferta powitalna.
4 zł za tydzień przez rok

Oferta na pierwszy rok:

4 zł/tydzień

Gra w 99 lepsza niż w 66

Polska mocarstwem kawiorowym?

Kurczę pieczone (albo grillowane)!

No i gdzie ta zima?!

Prawdziwa szkoła życia

Zostały tylko resztki (ale pyszne)

Oszczędni czy skąpi?

Na wysokiej zamku wieży…

Chwila przerwy między ucztami

Świąteczne życzenia

Oferta powitalna.4 zł za tydzień przez rok

Oferta powitalna.
4 zł za tydzień przez rok