Kotlety jarskie
(4 porcje) 30 dag (czyli 2 i pół woreczka do gotowania) kaszy gryczanej, 2 marchwie, pietruszka, kawałek selera, 2 cebule, czerstwa kajzerka, 4 łyżki mleka, 3 jaja, 3 łyżki masła, 3 łyżki tartej bułki, 3 łyżki oleju lub oliwy z oliwek, sól, pieprz. 1. Wszystkie warzywa zetrzyj na tarce. Podsmaż na łyżce masła. 2. Cebule […]