Zupa pomidorowo-selerowa
Puszka krojonych pomidorów, średni seler, łyżka masła, marchew, pietruszka, por , 2 cebule, kostka rosołu cielęcego lub drobiowego, sól, pieprz cukier do smaku, na koniec łyżeczki suszonego cząbru. 1. Rozgrzać w garnku łyżkę masła, dodać posiekaną jedną cebulę i chwilę dusić, dodać pomidory z puszki i starty na tarce lub drobno pokrojony seler. Dusić pod […]