To, co lubię – frutti di mare
Już sama nazwa: frutti di mare, czyli owoce morza jest tak pełna poezji, że nadaje naszemu apetytowi nowych znaczeń. Nie mamy w Bałtyku tych wspaniałych, smakowitych owoców morza, jakie łowi się w wodach Morza Północnego lub Śródziemnego, Adriatyku albo wszystkich oceanów. Mieszkając w Polsce musimy się zadowalać puszkowymi lub mrożonymi małżami czy krewetkami. Ci bowiem, […]