Kapuśniak węgierski
40 dag kiszonej kapusty, 20 dag kiełbasy, strąk czerwonej papryki, 2 łyżki masła, łyżka koncentratu pomidorowego, 3 szklanki rosołu z kostki, 2 łyżki szczypiorku, sól, pieprz, szczypta cukru, jakakolwiek ostra przyprawa. 1. Pokroić paprykę w drobną kostkę, kapustę przesiekać. 2. Rozgrzać w garnku masło, podsmażyć na nim posiekaną paprykę po chwili smażenia kapustę i koncentrat […]
