Cukinia faszerowana ziołowym serkiem
2 spore cukinie lub 4 mniejsze, opakowanie ziołowego serka twarogowego, 2 dymki, pół szklanki startego parmezanu, łyżeczka siekanego świeżego tymianku, 2 jaja, 3 łyżki oliwy z oliwek, sól, pieprz do smaku. 1. Cukinie poprzekrawać na połówki, wydrążyć łyżką miąższ, drobno posiekać. 2. Cebulki drobno posiekać wraz ze szczypiorkiem. 3. Wymieszać ser, posiekaną cukinię, cebulę, jaja […]
