Oferta na pierwszy rok:

4 zł/tydzień

Subskrybuj
25 mar

Włoski baba’ czyli kuzyn polskiej babki drożdżowej

Szybkimi krokami zbliża się Wielkanoc. To wspaniały sezon na babki drożdżowe. Nie tylko Polacy w nich gustują ale także Francuzi zarażeni miłością do bab przez króla Stanisława Leszczyńskiego, który po stracie tronu zamieszkał (dzięki królewskiemu zięciowi) w księstwie Lotaryngii i Włosi. Ci ostatni ten rodzaj ciasta też nazywają „baba’ „. A przyczyny tego  są następujące:

21 mar

U czorta na kuliczkach czyli powiew Hiszpanii

Liczba hiszpańskich restauracji w Warszawie (i w całej Polsce też) jest nieproporcjonalnie mała w stosunku do atrakcyjności i jakości tej kuchni. Lokali włoskich jest dziesięciokrotnie więcej, francuskich też znacznie więcej. Ale przecież paella jest równie wspaniała jak spaghetti a wina z Penedes czy Rioji absolutnie dorównują winom z Doliny Rodanu czy Toskanii. Tym chętniej więc […]

19 mar

Mały domek dla małych ptaszków

Przez całą zimę dokarmiałem moich małych skrzydlatych sąsiadów. Regularnie jeździłem na wieś (głównie rzecz jasna po świeże jaja) pamiętając zawsze o karmie ptasiej. Nie sypałem nierozważnie okruchów czy kaszy lub ryżu, którymi można ptaszkom zaszkodzić lecz kupowałem w sklepach zoologicznych specjalną karmę. Niestety nie widziałem kto to zjadał ale po tygodniu obydwa karmniki były puste. […]

Oferta powitalna.
4 zł za tydzień przez rok

Kup dostęp