Mielone z warzywami
40 dag mielonego mięsa, marchew, pietruszka, cebula, ząbek czosnku, pół niedużej kapusty pekińskiej, pół szklanki tartej bułki, jajko i żółtko, pół szklanki oleju, 3 kopiaste łyżki mąki, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, kostka rosołu warzywnego lub drobiowego. 1. Obrać marchew i pietruszkę, zetrzeć na tarce jarzynowej. 2. Cebulę posiekać drobno , kapustę pekińską cienko poszatkować, czosnek […]
