Zupa rybna po marsylsku
Ok. 50 dag filetów z białej ryby morskiej (dorsz, mintaj, morszczuk), 5 średnich dojrzałych pomidorów, szklanka przecieru pomidorowego, 2 szklanki rosołu warzywnego, 2 łyżki oliwy lub oleju, 2 średnie cebule, średni por, 3 – 4 ząbki czosnku, kawałek liścia laurowego, łyżeczka do kawy suszonego majeranku, łyżeczka startej na tarce pomarańczowej skórki, spory kieliszek białego wytrawnego […]
