22 lip

Słyszeliście kiedy o kapuśniaku dobowym?

  Prawdę mówiąc przeczytałem o tym po raz pierwszy w nowej książce (już tu omawianej) „Tradycyjna kuchnia rosyjska”. I tak mnie to zainteresowało, że postanowiłem taki kapuśniak zrobić. Oczywiście ściśle trzymając się rosyjskiej tradycji.  Będzie  więc to kapuśniak z rasstiegajczikami czyli bardzo specjalnymi bułeczkami. Podstawą  zupy jest oczywiście kapusta. Ale nie świeża i surowa lecz kwaszona […]

Ważne newsy, kompetentne analizy.
Subskrypcją Premium podzielisz się z Bliskimi.

Wypróbuj za 1 zł