Omlet z kurkami
2 szklanki oczyszczonych i posiekanych kurek, 8 jaj, pól szklanki mleka, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki siekanej zielonej pietruszki, sól, pieprz, 4 łyżki oliwy lub oleju. 1. Rozgrzać na patelni 2 łyżki oleju, dodać przeciśnięty przez praskę (lub posiekany drobno) czosnek chwile podsmażyć, aby wydobył się aromat, po czym dodać kurki, lekko posolić i smażyć […]
