Sandacz z grzybami
4 filety z sandacza lub innej ryby, na przykład z pangi, 40 dag grzybów leśnych lub pieczarek, cebula, 2 łyżki oleju lub oliwy, 2 łyżki masła, łyżka mąki, szklanka śmietany, sól, pieprz. 1. Rybę umyć, osuszyć, lekko posypać solą i pieprzem, następnie mąką i usmażyć na oleju z łyżką masła, z obu stron na rumiano. […]
