Zielony dorsz
(4 porcje) 80 dag filetów z dorsza, szklanka posiekanego kopru, łyżka posiekanych świeżych liści bazylii i kolendry, 5 cebul dymek, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki soku cytrynowego i pół łyżeczki starej skórki cytrynowej, łyżka masła, sól, pieprz, łyżka cukru. 1. Posiekać drobno cebulki wraz ze szczypiorkiem, wrzucić na roztopione masło i dusić, aż cebula stanie […]
