Szpinak w cieście filo
Opakowanie ciasta fyllo, 30 dag sera feta, 1 kg szpinaku, 3 duże cebule, łyżka siekanej zielonej pietruszki, 1,5 szklanki oliwy z oliwek lub oleju, 1,5 szklanki zagęszczonego niesłodzonego mleka, 3 jajka, spora szczypta startej gałki muszkatołowej, sól, pieprz 1. Szpinak oczyścić, umyć, posolić i wilgotny odstawić na kilkanaście minut. 2. Posiekać cebulę, ser rozdrobnić widelcem […]
