5 mar Ile można wydać na szynkę? Podobno najdroższą szynką na świecie jest produkt hiszpański z czarnych świnek, zwany Iberico. Kilogram tej wędliny – z najlepszych wytwórni i potwierdzony certyfikatem – kosztuje nawet ponad 2500 zł.
4 mar Polska na talerzu Przewodniki kulinarne robią coraz większą karierę. Zwłaszcza te dwa francuskie, najstarsze i najbardziej prestiżowe.
2 mar Delikatne dania można jeść i wieczorem Różne są opinie na temat jadania kolacji. Wiele jest osób twierdzących, że jadanie po godzinie 18 jest niewskazane. Przez całe życie nie przywiązywałem do tej teorii wagi.
27 lut Ryba czy nieryba, ale jakże pyszna Najczęściej spotykamy toto w postaci wędzonej i ociekającej smakowitym tłuszczykiem. Czasem bywa smażony albo w potrawce i w sosie koperkowym.
26 lut Miła nazwa, piękny wygląd, dobry smak Nigdy dotąd go nie kupowałem, a jadłem zaledwie parę razy. Wczoraj zobaczyłem w stoisku warzywnym zgrabne paczuszki z wyeksponowaną nazwą, która zagrała mi na właściwej strunie.
25 lut Kraina pełna gwiazd(ek) Nareszcie dotarł do mnie pierwszy tegoroczny numer „Czasu Wina”. Jak zwykle pełen ciekawych tekstów i porad.
24 lut Winnice i różnice (między nimi) Widok winnic jest upajający. Zwłaszcza dla amatorów wina, które za pewien czas znajdzie się w ich kieliszkach i będzie pochodziło z krzewów rosnących przed ich oczyma.
23 lut Wspomnienie lata Coraz częściej słońce wychyla się zza ołowianych chmur i przywołuje wspomnienia minionego lata. Coraz bliżej natomiast termin pierwszego tegorocznego wyjazdu na południe.
20 lut Co widać zza białej sutanny Przeczytałem tę książkę błyskawicznie i wracam natychmiast do ponownej lektury. Boję się bowiem, że zbyt szybkie czytanie mogło mnie pozbawić wielu przyjemności kryjących się w cieniu białej sutanny.
