Faszerowane schabowe kotlety
8 kotletów schabowych bez kości, półtorej szklanki startego żółtego sera, 8 cienkich plasterków wędzonego chudego boczku, 2 łyżki masła, po łyżeczce siekanego świeżego oregano i tymianku, żółtko, 2 łyżki tartej bułki, łyżka mąki, sól, pieprz, 1/3 szklanki oleju do smażenia 1. Kotlety zbić na równe płaty. 2. Wymieszać ser z masłem, żółtkiem, tartą bułką, tymiankiem […]
