Pikantne placuszki z cukinii
Spora cukinia, szklanka startego ostrego sera, np. cheddara, 2 jaja, 2 ząbki czosnku, 8 łyżek mąki, płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 5 łyżek oleju, 4 łyżki posiekanej zielonej pietruszki, sól. 1. Cukinię obrać, przekroić wzdłuż i odrzucić pestki, pozostałą część zetrzeć na grubej tarce jarzynowej. 2, Do cukinii dodać mąkę, proszek do pieczenia, przeciśnięty przez […]
