Zupa z porów z ziemniakami
6 dużych ziemniaków, 3 pory, kawałek selera, marchew, nieduża pietruszka, nieduża cebula, 2 łyżki masła, łyżka mąki, pół szklanki śmietany i pól szklanki mleka, na koniec łyżeczki mielonego imbiru, łyżka siekanego koperku, sól, pieprz. 1. Pory przekroić wzdłuż na połówki i umyć pod bieżącą wodą, aby usunąć piasek, który dostał się pomiędzy listki, odkroić najintensywniej […]
