Kurczak duszony z ziemniakami i warzywami
(4 porcje) 4 udka z kurczaka, 3 łyżki oliwy lub dobrego oleju, marchew, kawałek kalafiora, 3 łodygi selera naciowego, ok. 20 dag fasolki szparagowej, najlepiej z puszki, ćwiartka kapusty włoskiej, 4 duże ziemniaki, sól, pieprz, liść laurowy, kilka ziaren pieprzu, 2 łyżki przecieru pomidorowego, 3 łyżki śmietany, 3 łyżki siekanej zielonej pietruszki. 1. Udka kurczaka […]
