17 lip

Klementynka to nie dziewczynka

Korsyka ma  swoje słodkie, owocowe oblicze. To nie tylko wspaniałe wędliny czy dziczyzna, nie tylko langusty i ryby, nie tylko zdumiewająco aromatyczne wina lecz także owoce o niepowtarzalnym smaku. Oto opowieść o nich właśnie: „Klementynka (wynik skrzyżowania gorzkiej pomarańczy z mandarynką) jest jedynym korsykańskim owocem objętym systemem kontroli pochodzenia i jako symbol wyspy dawno już zdetronizowała cytrony […]
12 lip

Ważne są dobre maniery

„Luksus to również stół, naczynia, srebra, obrus, serwetki, świece, wygląd jadalni. W XVI wieku w Paryżu istniał zwyczaj wynajmowania pięknych domów albo przekupywania stróżów, żeby się dostać do środka, i goszczenia tam przyjaciół, którym podawano dania zamówione u szynkarza. Tymcza­sowy gospodarz zasiadywał się czasem aż do chwili, gdy go wyrzucał właści­ciel. „Monsignore Sahiati, nuncjusz papieski, […]

Ważne newsy, kompetentne analizy.
Subskrypcją Premium podzielisz się z Bliskimi.

Wypróbuj za 11.90 zł