Karp w sherry
2 karpie wagi poniżej 1 kg, 1/2 szklanki wytrawnego sherry, łyżka cukru, 5 łyżek sosu sojowego, szczypta suszonej cebuli lub kostki o smaku prażonej cebuli, szczypta ostrej papryki, płaska łyżeczka curry, 2 łyżki oliwy lub oleju, sól. 1. Karpie sprawić, odciąć łby. 2. Wymieszać suszona cebulę lub przyprawę cebulową, sherry, curry i sos sojowy oraz […]
