Baba majonezowa (2)

15 marca 2013
Piotr Adamczewski

5 jaj, szklanka cukru, torebeczka cukru waniliowego, 3 łyżki majonezu, 1,5 szklanki mąki pszennej, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

1. Ubić jajka z cukrem i cukrem waniliowym, dodać majonez, wymieszać. Wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać ponownie mikserem.
2. Ciasto wlać do wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką tortownicy o średnicy 24cm lub foremki na makowce.
3. Rozgrzać piekarnik do temperatury 200?C. Wstawić do gorącego piekarnika i piec 30 – 40 minut.