Uda kurczęce z cynamonowym sosem
4 uda kurczęce (około 80 dag łącznie) , 4 dojrzałe pomarańcze, 2 dymki, 2 łyżki masła, 2 łyżeczki cynamonu, 5 goździków opakowanie przyprawy do kurczaka
1. Mięso umyć, posypać przyprawą do kurczaka, odłożyć na kilka godzin do lodówki.
2. Cebulę obrać i pokroić w piórka, z 2 pomarańczy wycisnąć sok. Pozostałe obrać i podzielić na cząstki.
3. Na patelni rozgrzać masło, zrumienić na nim kurczaka, posypać cynamonem i goździkami. Pod przykryciem dusić razem 20 minut.
4. Polać mięso sokiem pomarańczowym i dalaj razem gotować starając się odparować część sosu.