Karkówka w miodzie
1 kg chudego schabu karkowego, 6 łyżek miodu, 3 łyżki czystej wódki, cytryna, sól, pieprz, po pól łyżeczki suszonego majeranku i rozmarynu, sół, pieprz, 4 łyżki suszonego kolorowego pieprzu i dodatkowe 2 łyżki miodu 1. Karkówkę umyć, osuszyć kuchennym papierowym ręcznikiem. 2. Bardzo dokładnie wymieszać miód z sokiem z cytryny, wódką, solą i pieprzem. Posmarować […]
