Francuski letni garnek

40 dag indyczej piersi, 3 marchwie, puszka kukurydzy, szklanka łuskanego groszku lub odcedzony groszek z puszki, 30 dag fasolki szparagowej, kilka szparagów, 2 łyżki masła, szklanka śmietanki 12-proc., cukier, sól, pieprz, posiekana zielona pietruszka. 

1. Mięso pokroić w cienkie paski.
2. Marchew pokroić w zapałkę.
3. Fasolkę, szparagi podzielić na kilkucentymetrowe kawałki.
4. Rozgrzać w garnku masło, usmażyć na nim mięso, dodać wszystkie warzywa, posypać solą, cukrem i pieprzem, wlać śmietankę i pod przykryciem gotować potrawę około 30 minut. Jeśli wszystkie składniki są miękkie – potrawa jest gotowa.