29.08.2017
wtorek

Tak jak w kinie…

29 sierpnia 2017, wtorek,

Od lat pisaliśmy i piszemy o tym, że gotowanie jest sztuką. Wiele osób podziela nasz pogląd. Jak do kina można od kilku już lat iść do restauracji. Od trzech sezonów organizuje się bowiem Fine Dining Week, co na polski można … Czytaj dalej

27.08.2017
niedziela

Za dużo

27 sierpnia 2017, niedziela,

Zaczynam mieć obsesję, że ogromne ilości jedzenia się marnuje. Może to jeszcze nie ten etap, żebym została freeganką, bo jednak się brzydzę. Choć ludzie, którzy ratują dobrej jakości jedzenie ze śmietników pod supermarketami zdecydowanie budzą moją sympatię. Staram się kupować … Czytaj dalej

22.08.2017
wtorek

Co za rok!

22 sierpnia 2017, wtorek,

Od lat o tej porze roku miałam już pełen słoik suszonych grzybów. Delektowaliśmy się też wielokrotnie obiadami z tym wspaniałym dodatkiem. W tym roku ledwie kilka suchych grzybków tkwi na dnie słoja. Nie było też jagód leśnych, które staram się, … Czytaj dalej

19.08.2017
sobota

Na ryby

19 sierpnia 2017, sobota,

Rozpaczliwie szukam dobrych wiadomości. Nie czuje się w tym odosobniona, bo w radiu TOK-FM prowadzący audycję gospodarczą też usilnie dopytuje gości o dobre wiadomości i pozytywne zdziwienia. Ja pozytywne zdziwienie przeżyłam ostatnio na Mazurach. Spędziłam tam kilka dni na łódce … Czytaj dalej

17.08.2017
czwartek

Jak bardzo szkoda lasów

17 sierpnia 2017, czwartek,

Oglądanie powalonych hektarów drzew, to nawet dla osób nie mających związków z lasem jest bardzo trudne. Jeśli ktoś podróżował samochodem przez dotknięte tą nawałą tereny w poprzednich latach, widział stojących wzdłuż szos sprzedawców tego wszystkiego, co w lesie wyrosło i … Czytaj dalej

11.08.2017
piątek

Kurki i uroki języka

11 sierpnia 2017, piątek,

Każdy wie, że kurek się nie mrozi tak wprost. Należy je najpierw zblanszować, ostudzić i dopiero wrzucić do zamrażalnika. Ale co zrobić, skoro postawiliśmy je na górnej półce w lodówce i one zamroziły się same? Zabrałam się za poszukiwanie w … Czytaj dalej

8.08.2017
wtorek

Jeszcze o towarzystwie przy stole

8 sierpnia 2017, wtorek,

W piątek Agata napisała o skrzykiwaniu się na posiłki przez internet, gromadzeniu się wokół stołu ludzi na dobrą sprawę nieznających się, czyli biesiadowanie z osobami, o których ma się mniej niż minimalną wiedzę. Czytający podzielili się na tych, którzy przyjęli … Czytaj dalej

4.08.2017
piątek

Razem przy stole

4 sierpnia 2017, piątek,

Właśnie się dowiedziałam, że istnieje strona internetowa, która pomaga ludziom umawiać się na obiad. Zwyczajny obiad. Nie chodzi o żadne wyszukane dania, tylko podzielenie się takimi potrawami, jakie gotujemy na co dzień. Wiele osób jada dziś samotnie w domu. Samotne … Czytaj dalej

1.08.2017
wtorek

Jak gorąco!

1 sierpnia 2017, wtorek,

Jak mówi znane powiedzonko: są dwie szkoły – falenicka i otwocka. Jedna nakazuje w upały jadać i pijać wszystko co schłodzone, druga nakazuje picie gorącej herbaty. Która metoda jest słuszniejsza trudno powiedzieć, ale jedno wiadomo, że w upały apetyt jakby … Czytaj dalej