Cielęcina po wiejsku
75 dag cielęciny (np. z łopatki), 2 plasterki świeżej słoniny, 5?6 jak najmniejszych cebulek, 2 średnie marchwie, 5 ziemniaków, puszka zielonego groszku, 1/2 małej puszki zielonej fasolki, łyżka masła lub margaryny, sól, pieprz, kostka rosołowa 1. Pokroić słoninę na skwarki, stopić nie rumieniąc. 2. Na stopionej słoninie lekko poddusić cebulki, jeśli są zbyt duże, można […]