Brownie z orzechami

20 dag masła, 20 dag gorzkiej czekolady, 6 jaj, 1,5 szklanki cukru, 1/2 szklanki mąki, 1/2 szklanki łuskanych, pokruszonych orzechów włoskich

1. W nastawionej na niezbyt dużą moc grzania kuchence mikrofalowej rozpuścić masło z pokruszoną czekoladą, starannie wymieszać.
2. Całe jajka ubić mikserem dodając stopniowo cukier i mąkę, na koniec dodawać po trochu ostudzoną czekoladę z masłem i na koniec pokruszone orzechy.
3. Blaszkę o wymiarach 26×21 cm wyłożyć papierem pergaminowym do pieczenia i wlać ciasto.
4. W piekarniku nagrzanym do temperatury 200 st. C piec ciasto 25 minut. Kiedy wystygnie – pokroić.