Potrawka curry z mielonego mięsa
50 dag mielonego mięsa wieprzowego, 4 marchwie, pietruszka, seler, cebula, szklanka bulionu wołowego z kostki, łyżka przyprawy curry,5 dag rodzynek, łyżeczka cynamonu, 3 łyżki oliwy lub oleju
1. Rozgrzać olej lub oliwę w garnku, dodać mięso i podsmażyć.
2. Marchew,pietruszkę i seler, zetrzeć na bardzo grubej tarce ,cebulę posiekać, dodać do mięsa, wlać bulion i dodać curry. dusić około 10 minut, czyli do chwili, kiedy warzywa będą miękkie.
3. Do potrawy dodać rodzynki i cynamon i jeszcze poddusić około 5 minut.
Curry podawać z ryżem.