Biszkopciki z dżemem i makiem
Szklanka mąki, 3 jaja, ? szklanki cukru, kilka kropel zapachu waniliowego, łyżka maku, ? szklanki dżemu
Do posmarowania blaszki: łyżka masła
1. Ubić jaja z cukrem na parze na pulchną masę, dodać mąkę i delikatnie wymieszać.
2. Blaszkę posmarować masłem, układać w dużej odległości od siebie nieduże okrągłe ciasteczka. Posypać wierzch makiem.
3. Ostudzone ciasteczka smarować dżemem i sklejać po dwa.