Marchew z suszonymi śliwkami

14 lutego 2010
Piotr Adamczewski

3 marchwie, 2 nieduże winne jabłka, 10 suszonych śliwek, pół szklanki jogurtu naturalnego, sól, cukier i sok cytrynowy do smaku

1. Marchew obrać, zetrzeć na jarzynowej tarce, pokropić sokiem cytrynowym.
2. Poszatkować drobno jabłko i suszone śliwki.
3. Wymieszać jogurt z solą i cukrem.
4. Wymieszać marchew z jabłkami i śliwkami oraz sosem jogurtowym.