Pyszne i proste ciasto cukiniowe

2 i pół szklanki startej na tarce jarzynowej cukinii,2 szklanki mąki, szklanka cukru, pół szklanki oleju lub oliwy z oliwek, łyżeczka cynamonu, cukier waniliowy, łyżeczka proszku do pieczenia, garść rodzynek.
Do wysmarowania tortownicy (ok.28-30 cm średnicy): łyżka masła. Do jej wysypania: 2 łyżki tartej bułki.

1. Wymieszać wszystkie składniki, przełożyć do wysmarowanej tortownicy i piec około 50minut w temperaturze 180 st C.