Majonez w malakserze

22 marca 2013
Piotr Adamczewski

Szklanka oleju, jajko, łyżeczka musztardy, do smaku kilka kropel soku cytrynowego i odrobina cukru pudru i soli

1. W kielichu malaksera (z nożykiem do ucierania) umieścić całe jajko i musztardę, powoli wlewać olej aż zużyta zostanie cały.
2. Doprawiać dodając naprawdę po odrobinie przypraw. Przełożyć do sosjerki.