Łosoś w sosie koperkowym
4 porcje filetu z łososia, pojemniczek jogurtu naturalnego, 2 ząbki czosnku, 4 łyżki posiekanego koperku, cytryna, sól
1. Łososia umyć, lekko osuszyć kuchenną papierową ściereczką ,każdą porcję posolić, skropić sokiem cytrynowym i odrobiną koperku.
2. Porcje ryby ułożyć na osobnych kawałkach folii aluminiowej, dobrze zawinąć .
3. W piekarniku nagrzanym do temperatury 180 st. C piec rybę około 15 minut.
4. Czosnek posiekać jak najdrobniej, wymieszać z pozostałym posiekanym koperkiem, lekko posolić. Sosem polać porcje upieczonej ryby.